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5种养胃食物不一定养胃而是伤胃!
时间:2018-03-26  来源:网站管理员  69浏览量
  胃靠养,在我们的传统观念中,例如米粥、面食、牛奶、山药、梳打饼干等都是养胃的首选食材。医生提醒,如果这么理解养胃食物,很可能不一定养胃而是伤胃。

  1、胃食管返流者不适用米粥

  米粥是流质食物,质软易消化,确实可以减轻胃肠道负担。但是,并非所有胃病患者都适合。因为米粥太稀,容易引起返流,出现胃部泛酸加重胃病。对这类胃病患者,更适合半固体或半流质食物。

  番茄医生提醒,多数胃病患者吃米粥是可以起到养胃作用,米粥不需要咀嚼直接通过胃肠道蠕动就可以快速进入小肠吸收营养,也更容易利用此类营养。所以,对多数胃病患者熬粥熬烂一点,不放太多粗粮,可以减轻胃病。

  2、喝牛奶超过2杯易伤胃

  大家都知道牛奶能养胃,而且对胃的刺激也相对少。但是,牛奶喝太多也能够增加胃酸分泌,所以喝牛奶一定要适量。按照一个人每日300毫升奶制品适中,早餐与晚上睡前1小时各一杯牛奶即可,午餐喝酸奶。

  自身患有急性胃炎或急性发作期,不推荐喝牛奶养胃,还可能引发胃肠道不适感。注意一点,乳糖不耐受者喝牛奶容易腹泻,这类人可以将牛奶替换成奶酪或者酸奶。

  3、软烂的面食才养胃

  胃不好多吃面食,因为它好消化,特别是胃酸分泌多的人,多吃面食不但可以助消化,还可以通过面食中碱来中和胃酸,一举两得。

  但是在煮食面条过程中,要注意软硬程度。比如馒头、软的面条对胃的刺激才笑,也适合胃溃疡、慢性胃炎的人食用。

  4、山药煮法很关键

  山药是淀粉类食物,适合胃病患者食用。但是,从成分来看,山药并没有特别养胃的独到之处。最好是蒸的山药比较软,对胃的刺激很小,所以适合胃病患者。

  5、苏打饼干要配合流质食物

  苏打饼干含有碱性的碳酸氢钠,所以能够中和胃酸,缓解分泌过多引起的烧心。可是苏打饼干要细嚼慢咽,再搭配流质食物一起吃,才能起到养胃作用。

  要注意,苏打饼干并不适合当正餐,更适合胃溃疡、慢性胃炎患者恢复期中加餐的选择。一些打折扣养胃饼干的食物,其实真正养胃成分含量偏低,并不能起到真正养胃效果。

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